旨いカレー屋!

前から気になっていたカレー屋に行ってきました。店の名前はなんと!

カレーは飲み物(1写真)

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???

行っても、いまいち意味が理解出来ませんでした。テーブルは無くカウンターのみの10席位のこだわり、人が外まで沢山並んでいました。メニューも食券自販機で2つだけ、黒い肉カレー(890円)、赤い鶏カレー(790円)のみ、量は500グラム400、300、200、どれを注文しても値段は同じ。又、注文の際に無料でトッピング(2写真)を3つ頼む事が出来ます。

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私はフライドオニオン、ポテトサラダ、らっきょ、を頼みました。待つこと5分位で黒い肉カレー(3写真)が出てきました。

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味は辛く無く、食べやすいかんじで、水っぽい大根が入っていて絶妙なマッチングでした。カレーの色は濃く、味は濃厚、肉はトロトロで口の中でとろけるかんじです。ごはんは黄色く、サフランスなかんじでした。半分食べた位に、味変指南書(4写真)があり、レモンとハバネロと粉チーズをかけて食べましたが、サッパリしててまた違う味が楽しめました。

久し振りに旨いカレーに出会えましたよ!★★★★★5星です。

是非皆さん行ってみて下さい。

ヤマザキの楽器&機材紹介

ブログ更新、遅れてすいません。皆さんお元気にしてますか?

20150324_001今年は主にレコーディングに力を入れていきたいと思います。後半にライブが出来、皆さんに音源が届けられたらと考えています。基本的に さんじゅ はヤマザキ邸でホームレコーディングで行い、全ての作業をヤマザキが行っています。久し振りにレコーディングの機材を使い頭をひねらしています。使ってないと色々な事を忘れてしまっていて説明書と、にらめっこの日々が続いていましたが、最近3曲無事に完成しました。

今回はヤマザキの楽器機材の紹介をしますね。!

プロトゥールスなどのソフトを使わず、(ひねくれ者なので、みんなが使っているモノはあまり使いません)あえて、まあまあレベルの高いコルグのMTRで行っています。録音周波数も高く、(84MHz)けっこう綺麗にとれますよ。その他の機材は

コンプはべリンガーのMDX2100を2台。昔ながらの名器です。あまり揺れる事なく綺麗に潰れます。

プリアンプはART studio v3真空管なので温まるまで30分かかりますが、温かみがあり艶がでます。

マイクは路上やライブではSMの58を2本
レコーディングはコンデンサーマイクを2つ、ロードのNT2A、幻の定番NT2

DATは、パイオニアD-05ハイサンプリング96MHzの録音が可能。

テープデッキ、ソニー333ES昔の音源を確認する時に使用。

ヘッドホンアンプ、べリンガーのパワープレイプロ

CDRレコーダーはタスカムCD-RW900

レコードソニーPS-V700、昔の音を、そのまま聴きたい時。

MDレコーダーCDP-XE500

フォステックスDMT8、日本で初めて発売されたデジタルのMTR、今は飾ってます。

パッチベイ、ベリンガーのウルトラパッチプロ

シンセ、コルグのトリニティーProXとProを二台。

エレアコはマーチンOOOC-16GTE、定価18万

オべーション レジェンド1617-1 定価30万

タカミネPT-508 定価8万円

路上用アンプ クリエイトTX50D

その他いっぱい!もう書けません。音楽にお金いくら使ったんだろう???

とにかく沢山良い作品作ります。

ヤマザキ
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(3)2泊3日広島一人旅行

初めての方、明けましておめでとうございます。

お元気ですか?

ブログ更新遅れて、すいません。

節分も過ぎ、もう春がそこまでやってきてますね。

話は変わりますが先日、二回目の広島旅行に行ってきました。今回は、大林監督の映画でよく出てくる尾道に行ってきました。ロープウェイの頂上に到着した時は霧でよく見えなかったですが、(1写真)

写真1

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だんだん晴れてきて、頂上から見える景色は絶景でした。(2、3、4写真)

写真2

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写真3

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写真4

写真4

映画、転校生が好きで、尾道にいつか行ってみたいと思っていましたので、映画のロケになった現場を回ってみました。(5、6、7写真)

写真5

写真5

写真6

写真6

写真7

写真7

あーあの場所だと思うと、シーンがよみがえってきて感動しました。!

主要箇所を回った後、名物尾道ラーメンを食べてきました。
このラーメン屋は、(8写真)尾道じゃ一番有名らしく、行った時はすでに列ができていました。

写真8

写真8

15分位待った後、やっとありつけましたが、さっぱり味の絶品でした。待っても、裏切らない味です。(9写真)

写真9

写真9

尾道って石畳で、坂の多い町で、どことなく情緒のある町です。是非皆さんに行っみて下さい。何か感じるモノがあるはず。

H.27.2.9 ヤマザキ

インフルエンザとボーナス

皆さんこんにちは、お元気してますか?私はインフルエンザにやられて、一週間仕事休んでました。私の仕事は福祉関係の入所施設で、伝染病に、かかった場合は治癒証明書が医師から発行されない限り出勤は出来ないシステムになっていまして、久々の連休を頂ました。ただ体調不良による休みなので楽しい休みには、なりませんでした。体が弱っている時って精神的にも落ち込んできて無気力になりがちですね。
昔、CMで笹川会長が、

健全な肉体に健全な精神が宿る

と言う名言を言ってたのを思い出しました。その意味が、しみじみ分かりました。身体が病気だと心が曇ってきて、人に優しくなれなかったり、怒りぽくなってきたりし、悪い方向にしか考えられなくなってきますね。気持ちに余裕がなくなります。逆に心が病になってると身体にも影響が出てきますね。心と身体は密接な因果関係があると思いました。病気になって学んだ気がします。

話しは変わりますが、体調不良で嫌な事がありましたが、そんな中、冬のボーナス!があり一つだけ嬉しい事がありました。正規職員やりながら、音楽続けるのは、本当に 本当に 本当に辛いけど、この日だけは、いつも正規職員でやってきて良かったと思います。この大切なクリスマスプレゼントを音楽制作に使い、より良い音楽を作り、皆さんに提供出来ればと思います。私にとって音楽 仕事どちらも大切で同じ位の比重です。来年も本当の意味での、二足のワラジがしっかり履いていけるよう頑張って行きたいと思います。来年も宜しくお願いします。

H.26.12.24 ヤマザキ

2 甲殻類専門店シュリンプバンクに行ってきました。

さて引き続き、シュリンプバンクの紹介をしますね。まずなんていっても牡蠣が美味しかったです。
北海道釧路産プリプリ濃厚牡蠣、(1写真)

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一個190円で値段もてごろで、口の中で弾力を感じますよ。お酒に良くあいます。

丸ごと活オマール海老のグリル(2写真)

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これは、オマール海老のお刺身に続きメインメニューの一つです。1900円で、お刺身が苦手な方はこちらがお勧め、オマール海老をグリルにしたもので、香ばしい香りがし、海老一匹全てを堪能できます。特にハサミの部分が美味しかったです。とても贅沢な感じがしました。

炊きたて海老カニミソご飯(3写真)

3写真

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なんといっても、これが美味しかったです。1300 円でカニミソで混ぜて食べるのですが絶品でした。海老とカニと紫大根のマッチングが絶妙でした。オーダーしてから、ご飯を炊く拘りで、一つ一つ丁寧に作られています。出てくるのに30分かかりますが、待っても裏切りません。

メバルのカルパッチョ

メバルのカルパッチョ

是非皆さん行ってみて下さいね。

ヤマザキ

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